在我们去商场采购东西的时候，都会选择比较高的，产品质量不错，而价格比较低的自然是我们的选择，当然，我们定制展柜的时候自然也会同样选择价格比较优惠的了。但是对于定做展柜来说，每个展柜定制厂家的制作成本不一样，又没有统一的报价模式，在我们没有对展柜厂进行深入了解的时候，就很难分辨哪家食品展柜的产品便宜了，那么我们怎么样才能采购到同样产品质量，而价格低的产品呢？在此，我们根据这些年的经验来发表几点看法，希望能给您带来参考。

1.首先我们应该要看展柜厂整体的运营管理怎么样，因为一个展柜厂的管理好坏直接会影响到它做出来的产品的成本，比如一个展柜厂管理比较紊乱，出现很多的返工，采购原材料也不方便，工人做事情不活跃等都会直接影响的产品的成本，那么他们的报价自然就会要偏高点，这就不是我们需要选择的展柜厂，我们没有理由为他们的误工来买单，那么你就可以通过实地考察或者通过间接的方法来探测这家展柜厂的综合水平。

2.展柜的成本主要分两部分，一部分是原材料，一部分是人工，是各占一半，让我们先说说原材料的问题，对于一个有长期的合作品牌，并且可以大批量生产的话，他们的原材料成本自然会偏低，就像我们去采购产品的时候也是一样的，采购的多单价自然会相对比较便宜，同样对于食品展柜厂来说，他们有长期并且是大批量生产的产品的时候，他们采购原材料的时候也会找比较便宜的了。然后是人工的问题，一般的展柜厂都是记时制工资，因为没有可以长期并且批量生产的订单，想计件制工资会很困难，现在的人工普遍比较高，而记时制工资会让工人做事情不积极，经常出现怠工，消磨时间等问题，那么生产成本自然没有优势，如果可以利用计件制工资的话，展柜厂在人工这一块能省掉一大半成本，就比如我们公司，就有5个木工，年产值500万以上，那么我们的生产成本自然会有很大的优势。

3.展柜厂的远景规划问题，有了前2点还不够，虽然展柜厂自己在成本上面很有优势，但是企业不把这些优惠给采购商，采购商也不会得到这些优惠了，这就要看一个展柜厂的规划了，有些展柜厂有着很低的成本，而把这些利润自己赚取了，采购商自然得不到什么优惠，如果一家展柜厂有着这些优惠，而把这些优惠回馈给客户的话那就一件很好的事情了，比如我们就是按照实际的制作成本来报价给客户的，因为我们正好也处在发展期，把这些利润回馈给客户，以达到长远的发展规划!